WELTEC BIOPOWER construit une installation de biométhanisation de 500kW pour des producteurs de légumes

Le légume vert appuie sur le champignon

Le constructeur allemand d’installations de biométhanisation WELTEC BIOPOWER a commencé la construction d’une installation à Loughgall, en Irlande du Nord. Le maître d’ouvrage exploitant de l’installation de 500kW est le producteur de légumes Gilfresh Produce. L’entrepreneur cultive de nombreux produits en plein air et les conditionne. « Il s’agit de la troisième installation de WELTEC en Irlande du Nord et de la onzième en Grande-Bretagne », déclare Kevin Monson, responsable commercial chez WELTEC BIOPOWER.

Le climat doux du Gulf Stream en Irlande du Nord favorise la culture des produits de Gilfresh sur une surface de 1000 hectares. Les légumes-racines, les salades et différentes sortes de choux font partie de la gamme de produits de cette entreprise familiale en plein développement. De plus, avec ses quelques 130 employés, la société qui existe depuis plus de 50 ans mise sur des produits à la mode comme le chou de Chine.

Jusqu’à présent, Gilfresh donne à des agriculteurs les déchets de légumes qui sont produits lors du tri, du nettoyage et de l’emballage pour faire du fourrage à bétail. A partir du mois de juillet 2015, les résidus et l’eau de lavage des légumes iront dans les digesteurs. Pour un préstockage optimal, une préfosse enterrée est prévue avant les deux digesteurs de 2625 mètres cube en acier inoxydable ; une cuve de 6000 mètres cube étanche au gaz est prévue pour le stockage du digestat. En plus des résidus de légumes, du lisier bovin, du fumier de volaille, des CIVES, de l’ensilage d’herbe et de maïs seront incorporés dans le digesteur.

Les investisseurs étaient convaincus par la solution de WELTEC pour l’incorporation continue des intrants de natures diverses : le MULTIMix robuste garantit une utilisation et une homogénéisation des substrats en continu ainsi qu’un fonctionnement de l’installation stable. Le système WELTEC combiné à une trémie d’incorporation de 80 mètres cube assure le broyage optimal et le mélange intense des déchets de légumes et de l’ensilage très fibreux. Le bon prétraitement des matières ne profite pas seulement à la décomposition biologique et un rendement méthanogène efficace, mais aussi à une faible consommation énergétique de l’installation.

« Grâce à une installation de biométhanisation, nous pouvons suivre d’un côté notre objectif de croissance et d’un autre côté nos objectifs écologiques », explique le fondateur de Gilfresh, Thomas Gilpin. « WELTEC a optimisé l’installation à nos conditions de production individuelles.

WELTEC nous a définitivement convaincus en nous proposant ce design flexible avec des technologies de haute qualité à de bonnes conditions », ajoute Monsieur Gilpin. Il se montre donc satisfait du dimensionnement de l’installation, car il défend ainsi avec son entreprise la préservation conséquente des ressources.

L’objectif d’améliorer constamment l’empreinte écologique permet aussi que les responsables misent à présent sur l’autosuffisance énergétique : environ 40 pourcents de l’électricité produite par des cogénérateurs de 500 kilowatts peuvent être utilisés dans leur process de production. Dans un avenir proche, le taux d’utilisation continuera d’augmenter, car l’extension de la capacité d’entreposage réfrigéré est en suspens. L’électricité excédentaire est injectée dans le réseau public ; la chaleur du process est découplée pour le chauffage des bâtiments de l’entreprise et pour la production.

Des projets de la sorte sont nécessaires pour que les britanniques puissent provisionner 15 pourcents des besoins énergétiques à partir de sources d’énergies renouvelables d’ici 2020. En outre par rapport à 1990, la production de CO2 devrait diminuer de trois quarts d’ici-là. Comme une autre source renouvelable doit encore s’établir en plus de l’énergie éolienne et solaire pour un approvisionnement sûr, les britanniques ont reconnu et encouragé les bioénergies entre autres grâce à un prix de rachat attractif pour l’électricité locale. « Si d’autres entreprises prennent exemple sur l’engagement de Gilfresh Produce, alors la Grande-Bretagne peut atteindre des objectifs climatiques définis », conclut Kevin Monson.

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